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In Düsseldorf gibt es jede Menge besondere Menschen, verrückte Ideen, ungewöhnliche Kultur und Restaurants. Porträts und Reportagen dazu finden Sie im Ressort "Stadt mit ü".


Duell um die beste Carbonara
Die Redaktionsleiter von VierNull sind unterschiedlicher Meinung: Kocht man die italienische Pasta-Sauce mit oder ohne Sahne? Die beiden treffen sich am Herd und lassen anschließend eine knallharte Jury entscheiden.
Von Hans Onkelbach und Christian Herrendorf (Text)
und Andreas Endermann (Fotos)

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