Hammer Kimchi, Workshop mit Resi Hannaford, HammFoto: Andreas Endermann
Ich mag den scharfen Kohl aus Korea. Doch selbst fermentiert habe ich ihn nie. Mich überfordern die vielen Tipps im Internet. Bei einem Workshop in Hamm bekomme ich ein Gefühl für Mengen und Handgriffe – und lerne, wo man in Düsseldorf dafür einkaufen kann.
Von Gesa Born
Offener Brief der IG Kš als ganzseitige Anzeige in der Rheinischen Post

Foto: Andreas Endermann
Düsseldorf und sein berühmter Pracht-Boulevard – das war schon immer eine schwere Beziehungskiste, die eigenen Regeln folgt. Übliche Ideen der Stadtplanung greifen dort nicht automatisch. Nun soll endlich eigenen Raum für Radler her. Doch der birgt erhebliche Risiken.
Von Hans Onkelbach
Abnehmspritze08
Wer zu dick ist, hat sich diese Frage schon gestellt: Soll ich das mal ausprobieren mit diesem kleinen Pieks? Nach Monaten des Zögerns habe ich den Schritt getan. Hier beschreibe ich, was passiert ist. Und wie es klappen kann.
Von Hans Onkelbach

VierNull ist ein Portal für besonderen Journalismus und Nachrichten aus Düsseldorf. Wir berichten unabhängig, konstruktiv und werbefrei über Politik, Umwelt, Wirtschaft – und die bunte Welt dazwischen.