Restauranttipp: Thun, Tapas, Trödel
Im Emmafisch in Oberbilk kann das Essen schon mal kalt werden. Weil es so viel zu sehen gibt an diesem Ort irgendwo zwischen Museum, Trödelmarkt und Restaurant.
Natürlich muss man zuerst den Namen erklären – Emmafisch. Nein, das Magazin gleichen Namens von Alice Schwarzer („Emma“) hat nichts damit zu tun. Dafür die Straße: Das Restaurant liegt an der Emmastraße in Oberbilk. Sie bildet eine Verbindung zwischen Oberbilker Allee und Volksgarten. Die Karte ist zwar vielfältig, doch die eindeutige Vorliebe der Küchencrew liegt bei allem, was aus dem Wasser kommt und Schuppen hat. Oder Panzer. Oder Schalen.
Das ist jetzt eine gemeine Stelle, den Text auszublenden, das wissen wir.
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