Der Mann, der im Creamcheese ein Café eröffnete

Kürzlich schrieb ich eine Kolumne über Jörg Eimecke (72) und seine beiden Clubs Rockin´ Eagles und Relaxx, die von 1977 bis 1990 Berühmtheiten wie Elton John, Grace Jones, David Bowie und Depeche Mode an die unscheinbare Jahnstraße in Friedrichstadt lockten (hier nachlesen). Hier folgt nun ein Interview, in dem Eimecke die gesamte Geschichte seiner Gastro-Karriere sowie Anekdoten am Rande erzählt. Geboren 1950 zog er Anfang der sechziger Jahre von Niedersachsen nach Düsseldorf. Seine Mutter führte ein Blumengeschäft – zunächst am Belsenplatz, später an der Ellerstraße, kurz vor der Kölner Straße. Eimecke wuchs in Oberkassel und Oberbilk auf, begann 1965 eine Lehre als Dekorateur bei Karstadt.