+ Neues Gastro-Festival + Düsseldorf und sein Umgang mit Immobilien-Haien +

Dienstag, 07. April 2026

+ Neues Gastro-Festival: Tasteover + Düsseldorf und sein Umgang mit Immobilien-Haien + Wie die Japaner nach Düsseldorf kamen +

Guten Morgen ,

es gibt ein neues Gastro-Festival: Bei „Tasteover“, das der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband angestoßen hat, bieten verschiedene Lokale und Hotels zwischen dem 20. und 26. April gemeinsam etwas an. Meine Kollegin Lisa Omenzetter hat sich mit den Organisatoren getroffen und erzählt hier, was für Ende April geplant ist:

„Der Name Tasteover deutet es schon an. Es geht ums Schmecken, Abschmecken, Neuschmecken – und das dank Kooperationen, die es noch nie gegeben hat. Jeweils zwei Gastronomiebetriebe aus Düsseldorf (manchmal auch drei oder vier) tun sich zusammen und kreieren gemeinsam etwas, das man sonst nicht auf ihrer Speisekarte findet. Es geht darum, ihre Küchen miteinander verschmelzen zu lassen. 14 dieser „Matches“ gibt es, für die Woche zwischen dem 20. und 26. April sind insgesamt 28 Veranstaltungen geplant: mal ist es ein Abend, im anderen Fall eine ganze Woche, mal präsentieren die Partner ein einzelnes Produkt, an anderer Stelle ein Menü.

Mit dem Konzept sollen Gäste etwas erleben, das ihnen eine neue kulinarische Erfahrung beschert. Düsseldorf hat zweifellos ein großes und vielfältiges Gastronomie-Angebot, aber Tasteover schafft noch einmal etwas Besonderes. Davon profitieren auch die Betriebe. Durch die „interdisziplinäre Begegnung“, also durch den Austausch untereinander, lernen sie voneinander und entwickeln neue Ideen. Und kleinere Lokale, die sonst eher unter dem Radar bleiben, bekommen durch das gemeinsame Marketing die Möglichkeit, bekannter zu werden und neue Gäste zu gewinnen.

+ Neues Gastro-Festival: Tasteover + Düsseldorf und sein Umgang mit Immobilien-Haien + Wie die Japaner nach Düsseldorf kamen +

Das ist jetzt eine gemeine Stelle, den Text auszublenden, das wissen wir.